商品紹介

苦瓜(ゴーヤー：にがうり)

農薬・化学肥料不使用
苦瓜(にがうり)は、沖縄でゴーヤーと呼ばれています。というか全国的メジャーな野菜になってしまいましたね。沖縄では、チャンプルーやおひたしなど、暑い夏には引っ張りだこの夏野菜です。
また、沖縄の過酷な夏を乗り切るためジュースにして飲む方も多いです。「うーん苦い！もう一杯！！」

冬瓜(とうがん)

農薬・化学肥料不使用
冬瓜(とうがん)は、沖縄ではスブイ(シブイ)と呼ばれています。沖縄では、お汁や煮付けなど、さまざまな料理に引っ張りだこの万能野菜です。
また、保存が可能な野菜としても有名で、その昔冷蔵庫がない時代は日陰において半年間は保存できたという話も。

紅芋

農薬・化学肥料不使用
パルズは、あの「トゥマイクルー」をご用意しています! その昔、味や色では定評があった「トゥマイクルー」は、収品率の低さから「備瀬」や「富納」にその座を奪われていました。
その「トゥマイクルー」がハワイに渡り、現地で「オキナワンスイート」という愛称で親しまれていました。その後、沖縄では絶滅状態だったが、紅芋農家がハワイに赴き里帰りさせて収穫までこぎつけたというドラマがある芋です。もちろん、「ぱるず」でしか買えません。

小松菜

農薬・化学肥料不使用
鹿児島から取り寄せている「農薬・化学肥料不使用」の小松菜。シャキシャキッとした歯ごたえが、ますます食をそそります。旬は冬ですが、周年栽培されています。料理の用途が広く、灰汁（あく）が少なく扱いやすい野菜です。味噌汁などから、おひたし、炒め物等でもおいしくいただけます。ビタミンAに富み、鉄分などのミネラルが豊富で、野菜の中では、ケールに次いで、カルシウムの含有量が高いことでも知られています。

玉ねぎ

農薬・化学肥料不使用
ぱるずが取り寄せている「農薬・化学肥料不使用」の玉ねぎ。玉ねぎの原産地は中央アジアとされており、日本では札幌で初めて食用に使用されたといわれています。栄養的に優れ、多産で、常温で保存可能、どんな国の料理にも利用できることから、軍隊での利用が世界各地への普及に大きく貢献したそうです。
カレーにはもちろんサラダや沖縄そばのだしを取る際も大活躍。プリプリの玉ねぎをご賞味ください。現在、ぱるずには北海道生まれの新玉が入荷中です！

にんじん

農薬・化学肥料不使用
沖縄県糸満から取り寄せている「農薬・化学肥料不使用」のにんじん。生産者の奈良さんのこだわりの「いんじん」は、ジュースにすると驚きのおいしさ！ぜひ、お試しください！

島バナナ

農薬・化学肥料不使用
あの大人気の「島バナナ」が入荷! 県内で育った農薬・化学肥料不使用の「島バナナ」はいかがですか。ぱるずで取り寄せている「島バナナ」は、農薬・化学肥料不使用なので安心・安全です。何とも言えないうまみと食感。その上品な香りと味に病みつきになること間違いなし！県外へのギフトとしても、たいへん喜ばれています。

ブラジルバナナ

農薬・化学肥料不使用
沖縄県中城村(なかぐすくそん)で育った農薬・化学肥料不使用のブラジルバナナ。ブラジルバナナは、果実の先が尖がっているのが特徴です。程よい甘味と酸味が何ともいえないバナナです。ダイエットにも効果があるといわれているバナナ。夏に入ってますます人気の果物となっています。島バナナに負けない食味があり、なんと値段が島バナナの約半分というのが財布にも優しい。

シークァーサー

農薬・化学肥料不使用
ぱるずのある沖縄県中城村(なかぐすくそん)で、沖縄の太陽の光を浴びてすくすく育った農薬・化学肥料不使用のシークァーサー。ジュースでもよし、お刺身のお醤油に少し足しても刺身の味が引き立ちます。

豆乳(パール発酵)

ぱるずの豆乳は、パール発酵株式会社の、大豆まるごと豆乳。濃厚な豆乳本来の味を体験していただきたい。この豆乳もちろん飲んでもおいしいのですが、お鍋などに入れると材の味との相性が素場らしいので素場らしいのです。リピータも体験してもらたい味覚です。

ジーマーミー豆腐(とみちゃん)

ご存知「とみちゃんのジーマーミー豆腐」。ぱるずでも大人気の商品。豆腐の種類も御覧の通りバリエーションが豊富になりました。うちの子どもたちもプリンのように食べてます。でも、お客さまにご注意が・・・。お子さんがこのジーマーミー豆腐を食べると、ほかのジーマーミー豆腐は食べなくなっちゃいます(笑)

卵(宮城農園)

オーナーの朝子さん(朝ちゃん)の「平飼い自然卵」をあなたの食卓へ。ニワトリの健康を考え、餌に、青草ヨモギ粉末、海藻粉末、木サク液を添加。
もちろん餌に抗生物質の薬剤は使用していません。有用微生物群(EM)を使用し環境もニワトリのおなかもイキイキ元気。黄身の色も美しい天然色です。自然の恵みを召し上がれ。ぱるずの卵で元気いっぱい!

パン(宗像堂)

あの天然酵母石窯パン「宗像堂」のパンがぱるずで購入できるんです。「宗像堂」のパンは、多くのメジャーな雑誌に取り上げられており、全国に熱烈なファンを持っていするこだわりのパン屋さんです。素材の味を忠実に生かすことで圧倒的な存在感を持ったパンが出来上がりました。全区レベルの味を味わってください。

百姓米(有機栽培)

ぱるずでも大人気のこだわりお米は「百姓米」。「筑波の峰が大きく見える頃、私たちの稲は黄金色に輝きます。」百姓米は、沖縄産の「雪塩」のミネラルと国内産の蜂蜜により米本来の旨みを向上させています。収穫より質と味が基本の大嶋農場の「百姓米」は、ぱるずでも多くのファンがいる人気商品です。

味噌 天然醸造

ぱるずの味噌は、すべて天然醸造。味噌の原料は、本来、大豆とこうじと塩だけです。天然醸造の味噌は、良質の丸大豆を煮たり蒸したりして練り大豆にして、室で発酵させたこうじと自然塩を加え、加えおよそ一年かけて発酵・熟成させて造ります。長い自然醸造によって、豊かな風味とうまみが醸し出され、栄養価も高いものになります。
一方、速醸法で造る味噌は半月から二カ月の時間しかかけず大量生産される味噌のことをいいます。ぱるずは、化学調味料や保存料、甘味料、着色料をしようしない、こだわりの天然醸造の味噌しか置いていません。

醤油 天然醸造

ぱるずの醤油は、すべて天然醸造。ぱるずでは、厳選した「天然醸造の醤油」を各種揃えています。醤油は味噌と並ぶ発酵食品です。
天然醸造の醤油は、まず、丸大豆を蒸したものといったん砕き、こうじ菌を加えて発酵させ、塩水と一緒に樽に仕込んで熟成させ「もろみ」を造ります。「もろみ」を絞って油分やおりを除いたものが生醤油、さらに火入れしたものが通常の醤油で、醤油に旨みが出てくるには一年の時を要します。自然なうまみにあふれ、胃腸をととのえる働きや防腐効果を持っています。
有機栽培の大豆や麦や自然塩を原料とした本物の醤油は、調味料としては万能で、料理の味や香りを引き立てます。ぱるずの醤油は、すべて天然醸造の本物の醤油です。

酢(各種)

キャンペーン実施中!! ぱるずでは、現在「酢」のキャンペーンを展開中。
明治二十六年、創業の板尾醸造の富士酢の商品を各種取り揃えています。ＪＡＳ規格の５倍以上量の米を原料にした「純米富士酢」、ムレ香の少ない穏やかな味わいの「富士酢プレミアム」、農薬不使用で栽培した徳島のゆずと大分かぼすの果汁と北海道の昆布など選りすぐりの素材で作った「富士ゆずぽん酢」など魅力的な食酢パワーでますます元気に夏を乗り切りましょう。

なたね油

ぱるずでは、炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できる なたね油を推薦します。国内産の希少価値のある有機なたねを圧搾法で絞り手すき和紙でろ過したとても香ばしいなたね油です。絞ったままの油ですので、からだにいいのはもちろん、てんぷらなども天然の黄金色にカラッと揚がります。
また、炒め物にもよく合います。

ごま油

風味が楽しめるごま油もぱるずこだわりの商品を取り揃えています。厳選した白胡麻を強く煎り圧搾法で絞った、色濃く特有の香りの強い胡麻油の卓上瓶入りの「卓上ごま油」は、ごま風味の味付けが手軽にできるとお客さまからも評判です。
また、圧搾法一番搾りで中煎り、香りも良くまろやかながらコクもある深い味と評判の「圧搾ごま油」など各種揃えています。

インカインチヴァージンオイル

芸能人、有名人も使用していて人気商品! ぱるずでも人気商品になっているインカインチヴァージンオイルは、こだわりのコールドプレス（冷圧搾り）、エクストラヴァージン（一番搾り）、未精製、無添加。ペルーアマゾン原生蔓植物「アマゾングリーンナッツ」から作られた新しい植物油です。αリノレン酸（オメガ3）50%、リノール酸（オメガ6）30%とものずごくバランスに優れた油です。

麻の実油

ぱるずこだわりの麻の実油は、低温圧搾法(コールドプレス)。未精製、殻をむいたナッツを圧搾しているので、苦みや独特の香りがしなくて使いやすい。そのままお飲みになったり、ドレッシングやマリネなど加熱しない料理に最適です。

パスタ(ジェロロモーニ)

イタリア有機農業の先駆者のパスタ。「ジロロモーニ」は、スローフード大国イタリアで有機栽培の第一人者として知られる、ジーノ・ジロロモーニ氏が手がけるブランド。沖縄県においては、ぱるずが初めて紹介した商品です。オーガニックの農業組合「アルチェネロ農業協同組合」の生産農家と同組合に認定された農家が栽培した、有機小麦のみを使用しています。
そして今回のラインナップは、1970年代に古代エジプト遺跡から発見されたと伝えられている小麦の種から、幾多の困難を経て栽培された古代小麦「グラツィエッラ・ラ」を使用したスパゲッティをはじめとした3品です。それらはすべて、風味・栄養成分を壊さないように26時間低温乾燥させた贅沢なパスタです。
そのほかにも、有機ペンネ各種、有機パスタソース、有機エキストラバージンオイルも取り揃えています。世界が認めた味を体験しませんか。しかし、ジロロモーニさんの頑固そうな顔。いいですよね。

納豆そば

ぱるずスタッフの中でも人気の「納豆そば」。納豆大好きにはたまらない味です。麺はもちろん国内産小麦粉使用、植物油で揚げた麺。納豆は国内産のひきわり納豆を使っています。ねばねば発酵パワーでますます元気になりましょう。

大豆ミート(国内産大豆使用)

オーサワの大豆ミートは、従来の大豆ミートに比べて肉厚でジューシーが特徴。小麦グルテンや澱粉は使用せず、原料は国内産大豆のみを使用しています。
また、大豆の油分を圧搾法で大幅にカットすることに成功しました。もちろん、お味も間違いなし、ぜひお試しください。

ドライフルーツ(各種)

ぱるずでは、ドライフルーツも各種取り揃えています。香料、着色料、甘味料など食品添加物を一切使用していない「オーガニック・ダンジャン・プルーン」や「有機栽培ドライフルーツ(干しいちじく)」。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングやパンやお菓子の材料にも最適なドライフルーツをご用意しています。
また、有機オーガニック「あられピーナッツ」など、お父さんのビールのおつまみに人気商品となっています。

豆類(各種)

ぱるずには、豆類も各種取り揃えています。もちろん有機栽培、特別栽培の豆類ばかり。赤飯、あんこ、煮豆、お菓子などに「小豆」。ホクホクくとした食感でくせのない「ガルバンゾー(ひよこ豆)」は、カレーや煮込み料理、スープなどに最適です。
また、「赤レンズ豆」、「緑レンズ豆」は、どちらも野菜と一緒に煮込んでカレーやスープ、サラダにもよく合います。その他にも多数の豆を取り揃えています。お気軽にお声かけください。

ごま

セサミパワーでパワーアップ。風味豊かなあら挽き製法で便利なチャック付きアルミパックの「有機すりごま(黒、白)」や「有機いりごま(黒、白)」など。すりごまは、うどんやそばの薬味に、または、おもちにからめておいしくいただけます。いりごま、豊かな香ばしさが特徴でいずれも人気の高い商品です。

紅いもチップス

なつかしい味を再現。ぱるずのベストセラーお菓子「紅いもチップス」。実は、沖縄に住む40代以上の方の子ども時代は、紅芋チップス的なおやつをよく食べていたんです。当時は、芋を薄切りにしてカラッと油で揚げた「ガリガリー」と言ったりしていました(私だけでしょうか)。その当時の味を再現してさらにおいしく仕上げた「紅いもチップス」やめられなくて止まりません。

サーターアンダギー

昔ながらの本物の味と評判です。生産者の(中村)さんが心をこめて作る、おいしいてんぷら屋さんの「サーターアンダギー」。なんと油きりを手作業でしている徹底的なこだわり、卵も放し飼いの鶏卵を使用。味に輪自信あり!毎日ファンが増殖中です。サーターアンダギーの油が気になるあなた・・・。根性の油切りの成果を体験してみませんか?

メイシーちゃんのお気に入りシリーズ

子どもに大人気!! お子さまに大人気のメイシーちゃんの人気シリーズのお菓子をぱるずでは取り揃えています。メイシーちゃんのおきにいりシリーズは原材料のもつ自然なおいしさにこだわりました。かつおときざみ海苔で仕上げた、さんかくおむすびの形をした、サクッと香ばしいしょうゆ味のおせんべいは、国内産のお米と国内産丸大豆を使った醤油、北海道産てんさい糖を使用しています。
メイシーちゃんといっしょに楽しいおやつタイム！ぱるずでは、安心安全なお子さまのおやつを提供していきます。

ビスコッティ

リピーター続出!! ぱるでも電話で取り置きの注文が入るほどの人気商品です。オーガニックイタリアンビスコッティは、「プレーン」、「ヨーグルト・プレーン」、「プレーン」の３種類。いずれも卵、牛乳、砂糖は使用せず、有機穀物シロップでさっぱりした甘さを加えた味は格別です。
また、「プレーン」は、古代ローマ時代から食された貴重品種のスベルト小麦を使用しています。一度ビスコッティを食すとリピータになること必至の味を体験してください。

マイグルト(米グルト：ノンアルコール飲料)

美容と健康のお手伝い!! ぱるずで急上昇の人気商品「マイグルト」は、あのこだわりの日本酒の蔵元「寺田本家」が生み出したノンアルコールのお米の乳酸発酵ヨーグルトです。心と身体にやさしい、赤ちゃんからお年寄りまで召し上がれるお米とお水だけが原料の生命おどる甘酸っぱい飲み物。腸が健康になれば美肌になり、腸内細菌が活性化すれば、心も身体も元気になります。「腸の発酵」が美容と健康の土台です。「マイグルト」を飲んで健康と美肌を手に入れましょう!

甘さひかえめのおいしいサイダー

夏は爽やかサイダー!! 暑い季節。ぱるずでリピーター急上昇「サイダー」の紹介です。ぱるずのこだわりサイダーは、丹波山系の作りだしたおいしい水を使った「丹波サイダー」。そして、北アルプスの山々の中でも万年雪を頂く立山連峰の雪解け水の天然水を100%使用した「北アルプスの天然水サイダー」。いずれもケースで買うお客さまが多い人気商品です。

アップルサイダー

スポーツのあとは爽快に! シュワシュワのさわやかな飲み心地「アップルサイダー」はいかがですか。厳選されたりんごを贅沢に使った炭酸入り濃縮還元、かつ85%のアップルジュースです。果汁入りで炭酸飲料を作ることはかなりの技術が必要なのです。天然の甘味とキリッとしたさわやかな味わいがスポーツのあとに最適です。もう、やめられません!!

有機野菜飲むならこれ一本

売れてます!! 有機ＪＡＳ認定品。２０種類の野菜、３５０グラム分の野菜を使用した野菜ジュースです。なかなかスーパーなどでは目にする機会はないと思いますが、いくつもの使用品からぱるずが厳選した野菜ジュース。お父さんに、伸び盛りのお子さんに忙しい朝の一本の野菜ジュースの愛情はいかがですか。今、ぱるずで一番売れているジュースです。

ゆめじん

観光客に圧倒的な支持を受けています。ハイビスカスは沖縄では「あかばなー」と呼ばれ愛されてきました。その「あかばなー」の優しい成分を高配合。ハイビスカス葉エキスに含まれる多糖類は高い粘性を発揮し、そのため優れた保湿性を有しています。
また、ハイビスカス葉エキスは保湿性があるのにべとつき感のないしっとりサラッとした感触が特徴です。

エバメール

エバメールは、「原点は水。お肌に一番必要なのは水」というメッセージを発信しいる企業だけあって、徹底的にお肌のことを考えています。ぱるずでもファンの多い化粧品です。実際、使用してみるとリピーターになる方が多いものエバメールの特徴です。

種(各種)

ぱるずでは、家庭菜園を応援しています。季節にあった種をご用意。まったく初めての方へのアドバイスはもちろん。家庭菜園は経験済みだけど、今度はオーガニックな栽培方法にチャレンジしてみたいという方にもぱるず代表の諸喜田が懇切丁寧にアドバイスします。お気軽にお声かけください。

苗(季節にあった苗を用意)

ぱるずでは、家庭菜園を応援しています。種と同様、季節にあった苗をご用意。まったく初めての方へのアドバイスはもちろん。家庭菜園は経験済みだけど、今度はオーガニックな栽培方法にチャレンジしてみたいという方にもぱるず代表の諸喜田が懇切丁寧にアドバイスします。お気軽にお声かけください。

有機肥料(各種)

ぱるずでは、家庭菜園を応援しています。種、苗と同様、有機肥料をご用意。まったく初めての方へのアドバイスはもちろん。家庭菜園は経験済みだけど、今度はオーガニックな栽培方法にチャレンジしてみたいという方にもぱるず代表の諸喜田が懇切丁寧にアドバイスします。
また、その他のゆうき肥料のご注文も承ります。お気軽にお声かけください。